フライパンで塩レモン味のさっぱり鯖！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レモン汁を絞る。オリーブオイルドまぜておく。

2. 2

   鯖は水気をキッチンペーパーで拭いておく。

3. 3

   青唐辛子と青じそはきれいに洗い、水気をキッチンペーパーで拭いておく。

4. 4

   フライパンにレモン汁の入ったオリーブオイルを入れて、鯖を両面８分くらいずつ焼く。青唐辛子を空いたスペースで炒める。

5. 5

   軽く塩をまぶす。

6. 6

   お皿に鯖、青唐辛子、青じそを盛り付けて出来上がり！