じゃがいも、ちくわ、ししとうの炒め煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむきひと口大に切り耐熱容器に入れて、ラップをかけ電子レンジで5分加熱する。
竹輪は5㎜の斜め切りにする。ししとうは小振りなのでへたの部分を切りそのまま使いました。 - 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、じゃがいも、ししとうを炒める。お湯と竹輪を加えて、鰹だしの素、みりん、醤油、砂糖を加える。
- 3 じゃがいもとししとう、竹輪に味がしみたら火を止める。器に盛り分け出来上がりです。
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