しいらの塩ごま油炒めと塩キャベツ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りにし、塩とオリーブオイルであえる。冷蔵庫で冷やしておく。

2. 2

   シイラの身は水気をキッチンペーパーで拭いておく。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて、シイラのアラを炒める。火が通ってきたら、塩で味付けする。

4. 4

   塩味が馴染んだら、完成！