秋鮭とチビオクラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯をわかす。塩を入れ、丸ごとオクラを茹でる。茹で上がったら、ざるにあけて、粗熱をとる。

2. 2

   鮭の水気をふきとる。魚焼きグリルで両面８分程度ずつ焼く。

3. 3

   焼けたらお皿にだす。

4. 4

   塩茹でした小さいオクラをそのまま添えたら完成！