モロヘイヤ入りの目玉焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を入れ、卵をおとす。
- 2 綺麗にモロヘイヤの葉を洗い、水気を切る。小さく刻み、白身の部分にのせる。
- 3 白身と黄身が固まってきたら、塩を振り、火を止める。
- 4 蓋をして2分蒸し焼きにして、完成！
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ドレミ32021/02/21 19:06
茹でて冷凍保存していたモロヘイヤですが、ネバネバしていました！
目玉焼きと一緒に美味しかったです♪ご馳走さまでした(●^o^●)
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