こんがりさんまのみりん干し レシピ・作り方
材料（1人分）
- さんまのみりん干し 一尾
- みりん 小さじ1
- 青じそ 一枚
- サラダ油 おおさじ1
作り方
- 1 さんまのみりん干しの表面をキッチンペーパーで軽くふく。みりんを少しかけて、冷蔵庫で1時間程度冷やす。
- 2 魚焼きグリルにサラダ油をぬり、予熱する。両面五分程度ずつ焼く。
- 3 表面が焦げてきたら、お皿にだす。青じそを添えて出来上がり！
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