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ごま油がけの焼きサンマ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
へんてこへんてこママ
焼きサンマにごま油をまぶして、香ばしく!皮までパリパリに食べられます!
材料(1人分)
さんま
一尾
ごま油
おおさじ1
塩
少々
仕上げのごま油
小さじ1
作り方
1
サンマはきれいにあらい、水気をキッチンペーパーでふきとる。塩をまぶして、冷蔵庫で2時間程度おいておく。
2
サンマの表面にごま油を塗る。
3
魚焼きグリルでサンマを両面8分くらいずつ焼く。
4
焼けたらお皿にだし、さらにごま油を少し垂らしたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ごま油の風味が気に入っているので。
公開日:2020/08/13
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へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
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