ふわふわ豆乳入りの豆腐パンケーキ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水切りなしの豆腐をスプーンでつぶす。粗めにつぶすだけでよい。

2. 2

   小麦粉と砂糖と豆乳と1を混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れ、2を流す。

4. 4

   弱火で両面9分程度ずつ焼く。

5. 5

   焦げ目がついたら、完成！もちもちとして柔らかくて、子どもも食べやすい！