あずき入りアイス抹茶ソイラテレシピ・作り方

Name: あずき入りアイス抹茶ソイラテ
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 豆乳 200ml; ゆであずき 100グラム; 抹茶 適量; 氷 お好みで

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5分以内
300円前後

水戸あかり

甘さ控えめで、とても上品な味です。甘いのがお好きな方は、調整豆乳や、甘いゆであずきを使う、砂糖を足すなど、甘くなるように加減してみてください。

材料（1人分）

豆乳: 200ml

ゆであずき: 100グラム

抹茶: 適量

氷: お好みで

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作り方

1

豆乳にゆであずきをいれてよく混ぜる。
2

1を氷を入れたグラスに注ぎ、上から抹茶を振りかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゆであずきは、200グラム300円くらいで売っている、少し高級なものを使うことです。豆乳は、無調整豆乳がおすすめです。

きっかけ

抹茶ソイラテとあんこが好きなので、両者を組み合わせてみたから。

公開日：2020/08/08

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このレシピを作ったユーザ

水戸あかり福岡在住で、福岡県産の食材を使うようにしています(鶏肉料理、博多和牛、あごだし、野菜等) 食物アレルギーがあるため、卵、牛乳、そばを一切使わない和食中心のレシピを投稿しています。(使用しているマヨネーズは卵不使用です) フルタイムで働きながら家族のために作っており、身体に優しい素材で簡単で作りやすい栄養をとれる時短料理を目指しています。