焼きずいきの生姜ポン酢がけ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ずいきは筋をとり、アク抜きしておく。アク抜きしたずいきを茹でる。粗熱をとっておく。
- 2 魚焼きグリルを予熱する。
- 3 生姜をすりおろす。
- 4 ポン酢とすりおろした生姜を混ぜあわせる。
- 5 魚焼きグリルでずいきに焦げ目がつくまでやく。
- 6 焼けたずいきに、生姜ポン酢をかけたら出来上がり！
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