赤じそ&青じそde卵もやし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしはきれいに洗い、水気を切る。

2. 2

   卵をわり、だし醤油を入れてよくかき混ぜる。

3. 3

   梅じそと青じそを刻む。

4. 4

   フライパンにサラダ油をひき、もやしを入れて炒める。もやしがしんなりとしてきたら、卵と梅じそと青じそを混ぜあわせる。

5. 5

   卵が固まってきたら、全体的にまとめて、完成！