豚ロース肉とキャベツの薄口醤油いため レシピ・作り方

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田舎のばあさん
キャベツたっぷり野菜炒めです。

材料（３人分）

キャベツ
１/２玉
豚ロース肉
１００ｇ
油
小さじ１
薄口醤油
小さじ２
砂糖
小さじ１
だしの素
小さじ１/４
水
お玉１杯分

作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りにする。ロース肉は１㎝ほどの幅に切る。
  2. 2
    フライパンに油を入れ、肉とキャベツを炒める。

    しなっとしてきたら水とだしの素、砂糖、薄口しょうゆを入れて３分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キャベツ消費に作りました。

公開日：2020/07/31
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カテゴリ
キャベツ

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田舎のばあさん 地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。

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