バター醤油焼きの鮭のムニエル！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 養殖の鮭 一切れ
- バター 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 青じそ 一枚
作り方
- 1 鮭の水気を拭き取っておく。
- 2 フライパンにバターを溶かし入れ、鮭を焼く。
- 3 片面5分程度ずつ焼き、裏返したら、醤油を加える。
- 4 両面焦げ目がついたら、蓋をして2分蒸らす。
- 5 お皿に青じそと鮭を盛り付けて完成！
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ustat2023/09/24 06:00
美味しかったです
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