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桜えびと小松菜と新じゃがサラダ! レシピ・作り方
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約10分
300円前後
へんてこへんてこママ
新じゃがが残っていたので、使いました!ホクホクしていて、皮も栄養があるのでそのまま使います!
材料(1人分)
新じゃが
1個
小松菜
1束
さくらえび
小さじ1
塩
少々
酢
大さじ1
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作り方
1
じゃがいもは皮を綺麗に洗い、一口サイズにし、耐熱容器に入れ、レンジで5分程度加熱する。柔らかくなったら、潰しておく。
2
小松菜は綺麗に洗い、根元をとり、小さめに切る。耐熱容器に入れ、レンジで2分加熱する。
3
じゃがいもと小松菜と酢を混ぜ合わせる。しっとりとしてきたら、さくらえびを混ぜる。
4
塩で味をととのえたら、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新じゃがが残っていて。
公開日:2020/07/29
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小松菜
ポテトサラダ
このレシピを作ったユーザ
へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
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