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新じゃがと風味豊かなシソのお吸い物! レシピ・作り方

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へんてこへんてこママ
新じゃががたくさんあり、お吸い物にしてみました。

材料(1人分)

だし汁
200ミリリットル
だし醤油
小さじ2分の1
しそ
一枚
新じゃが
一個
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作り方

  1. 1
    新じゃがは皮を綺麗に洗い、細切りにする。シソは洗ったら、水気をふきとひ、みじん切りにする。
  2. 2
    だし汁に新じゃがを入れて煮立てる。沸騰してきたら、火をとめ、だし醤油としそを加える。
  3. 3
    お椀に盛り付けて、完成!

きっかけ

新じゃががたくさんあったので。

公開日:2020/07/03

関連情報

カテゴリ
新じゃがしそ・大葉お吸い物

このレシピを作ったユーザ

へんてこへんてこママ 一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎

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