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真あじのきゅうりポン酢がけ! レシピ・作り方
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約10分
100円以下
へんてこへんてこママ
真あじを塩焼きし、ポン酢で揉み込んだきゅうりをかけました!夏野菜が美味しい!
材料(2人分)
真あじ
2尾
塩
少々
きゅうり
2本
ポン酢
大さじ2
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作り方
1
きゅうりは薄切りにし、ポリ袋に入れる。ポン酢を入れて揉み、冷蔵庫に冷やしておく。
2
真あじは綺麗に洗い、水気をふきとり、塩をもんでおく。
3
魚焼きグリルで鯵を焼く。焼けたら、お皿にうつす。
4
冷やしておいた、きゅうりとポン酢のタレをかけて、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鯵のさっぱりとした味にきゅうりはいいですね!
公開日:2020/07/02
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ポン酢
きゅうり
あじ
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へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
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