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簡単ヘルシー★バジルチキン レシピ・作り方

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ヒメモ
コンビニより安く!おいしいサラダチキンが簡単にできます^ ^

材料(2人分)

鶏胸肉
1枚
★水
大さじ1
★酢
大さじ1
★塩
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★すりおろしにんにく
小さじ1
★バジル
お好みの量
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉を観音開きにし、厚さを均一にして、フォークでたくさん穴を開けておく。
  2. 2
    ジップロックコンテナーに胸肉と★の調味料を全ていれて揉み込み、20分おいておく。
  3. 3
    鍋で湯を沸かし、沸騰したらジップロックコンテナーにいれた胸肉を入れて30秒煮て火を止め、ふたをしてそのまま20〜30分置いて完成。

おいしくなるコツ

ジップロックの空気はできる限り抜いて真空状態で煮てください。

きっかけ

コンビニだと高いサラダチキンを自分でつくりたくて。

公開日:2020/06/23

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉

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ヒメモ 簡単ですぐ出来る作り置き・お弁当のおかず・おつまみをメインに載せていきたいと思います( ´ ▽ ` )

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