サバ缶、水煮大豆、キャベツのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバ缶は身と汁をわけて置く。
   キャベツはざく切りして、沸騰したお湯で２分程度茹で、ざるにあげ水気を切る。
   玉ねぎはみじん切りにする。
   トマトはくし形に切り分ける。

2. 2

   バジルの葉は細かくきざむ。水煮大豆は汁を捨て水気を切る。ボウルにキャベツ、玉ねぎ、水煮大豆を入れ混ぜ合わす。ほぐしたサバの身と汁大さじ2、マヨネーズを加えて混ぜ合わす。

3. 3

   塩コショウで味をととのえ、器に盛り、とまとを添える。刻んだバジルの葉を振り、出来上がりです。