あおさとしゃぶしゃぶ豚のピリ辛吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お椀にあおさとだし醤油を入れておく。

2. 2

   赤身の部分のしゃぶしゃぶ用の豚肉を使い、茹でておく。茹でたら冷水に冷やし、食べやすい大きさに切っておく。

3. 3

   あおさの入ったお椀にお湯を注ぎ、茹でた豚肉を浮かべる。最後に七味唐辛子をふりかけたら完成！