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銀鱈のニンニクレモン汁焼き レシピ・作り方

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bapaksan
脂ののった銀鱈にレモン汁がマッチ
みんながつくった数 1

材料(1人分)

銀鱈
1切れ
◎酒
小さじ1
◎塩コショウ
少々
刻みニンニク
1/3片
レモン汁
大さじ1/2
刻みパセリ
少々
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作り方

  1. 1
    銀鱈は◎をまぶし、しばらく放置。フライパンに油(分量外)とニンニクを入れて温め、銀鱈を焼く。
  2. 2
    銀鱈に火が通ったらレモン汁をふって、皿に盛る。パセリを散らして完成。

おいしくなるコツ

塩コショウは少なめで

きっかけ

脂ののった銀鱈にレモン汁がマッチ

公開日:2020/06/15

関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般

このレシピを作ったユーザ

bapaksan 男の手料理、がんばります!

つくったよレポート( 1 件)

2023/02/19 09:12
銀鱈をいつもの煮魚や鍋物以外で食べたくてレシピ見つけて作りました。レモンの酸味が効いて美味しく頂きました。ありがとうございました。
くろけい
まったり銀鱈がとても美味しそうです!激ウマレポート、ありがとうございます。

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