ふわふわ豆乳仕立てのプレーンオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵をわり、砂糖とだし醤油と豆乳を加え、よくかき混ぜる。
- 2 フライパンにバターを溶かす。
- 3 バターが溶けてきたら、卵液を半分くらい入れる。
- 4 半分くらい卵が固まりだしたら、軽く混ぜて、手前に丸めだす。
- 5 さらに残りの半分の卵液も同じようにフライパンに流し込み、かためる。
- 6 手前に丸めるように形を整えたら出来上がり！
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