トマト入り生おから入りポテトサラダ レシピ・作り方

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へんてこへんてこママ
生おからと新じゃがの組み合わせで美味しいポテトサラダができました!

材料(1人分)

じゃがいも
1個
トマト
2分の1個
生おから
大さじ1
塩コショウ
少々
レタス
一枚

作り方

  1. 1
    じゃがいもは一口の大きさに切る。生おからとじゃがいもをレンジで3分加熱する。
  2. 2
    柔らかくなったら、フォークでつぶす。ある程度潰れたら、塩コショウを加えて混ぜる。
  3. 3
    小さく切ったトマトをまぜる。
  4. 4
    レタスをお皿にひき、ポテトサラダをのせて完成!

おいしくなるコツ

トマトの水気がちょうどいい具合になります!

きっかけ

新じゃがとヘルシーなおからと夏野菜を組み合わせてみたくて!

公開日:2020/06/03

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダおから新じゃがトマト全般
料理名
おから

このレシピを作ったユーザ

へんてこへんてこママ 一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎

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