トマト入り生おから入りポテトサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- じゃがいもは一口の大きさに切る。生おからとじゃがいもをレンジで3分加熱する。
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- 2
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- 柔らかくなったら、フォークでつぶす。ある程度潰れたら、塩コショウを加えて混ぜる。
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- 3
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- 小さく切ったトマトをまぜる。
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- 4
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- レタスをお皿にひき、ポテトサラダをのせて完成!
おいしくなるコツ
トマトの水気がちょうどいい具合になります!
きっかけ
新じゃがとヘルシーなおからと夏野菜を組み合わせてみたくて!
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