すき焼き白身スープ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵の白身 1個分
- 水 お椀一杯
- すき焼きのタレ 大さじ1
- しょうがチューブ 1センチ
- 一味唐辛子 ひとつまみ
作り方
- 1 小鍋に水をいれ白身を落とし温めます
- 2 グツグツしてきたらタレ、しょうがをくわえ混ぜ合わせ煮込みます
- 3 火が通ったら一味をふりかけ完成です
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