しめ鯖オニオンレモンサラダ レシピ・作り方

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bapaksan
さっぱりサラダがうまい

材料（2人分）

●しめ鯖（市販品）
1/3パック
●ミニトマト
3～4個
●玉ねぎ
半個
塩
少々
○レモン汁
大さじ1.5
○オリーブオイル
大さじ1/2
○ワサビ
小さじ1/2
○塩コショウ
少々
カイワレ大根
少々

作り方

  1. 1
    しめ鯖は薄切り。ミニトマトは食べやすい大きさに切る。玉ねぎはスライスして、塩を加えた水に晒して絞る。○は合わせる。
  2. 2
    ●を皿に盛り、○を回しかけて軽く馴染ませる。カイワレを散らして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しめさばを加えた後は、ぐちゃぐちゃ混ぜ合わせないようにします

きっかけ

さっぱりサラダがうまい

公開日：2020/03/09
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しめさば

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