材料(1人分)
- たまご
- 2個
- 牛乳
- 大さじ3〜
- 玉ねぎ
- 4分の1個
- 人参
- スライス3枚〜
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- コンソメの素
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ人参を湯通しし刻みます
-
- 2
- 卵に牛乳玉ねぎ人参塩コショウコンソメの素をくわえしっかりまぜあわせ 耐熱容器に流します
-
- 3
- ふんわりラップをかけ600W1分ほどチンして 1度取り出し混ぜ合わせ 再度30秒ほどチンして取り出し混ぜ合わせます、
-
- 4
- 何度か繰り返し火を通します
-
- 5
- 仕上げに取り出しフライパンで表面に焼き色をつけ完成です
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