アボカド蒸し大豆の練りゴマダレあえ レシピ・作り方

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bapaksan
肉が無くても美味しい

材料（2人分）

アボカド
半個
大豆（蒸し）
大さじ3～4
レモン汁
少々
○練りゴマ
大さじ1
○オリーブオイル
小さじ1
○パルメザンチーズ（粉）
小さじ1
○おろしニンニク
一つまみ
○塩コショウ
少々
◎パセリ
少々
◎パプリカ（粉）
少々

作り方

  1. 1
    アボカドは一口大に切り、レモン汁をふっておく。大豆は水切りしておく。○は合わせておく。パセリは刻む。
  2. 2
    1のアボカド、大豆、○を混ぜ合わせ、器に盛る。◎を散らして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パルメザンの入れすぎに注意します

きっかけ

肉が無くても美味しい

公開日：2019/12/16
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カテゴリ
アボカド

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