低糖質₊✼̥୭*ˈ簡単ナスの甘味噌炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- ナス
- 小さめ3本
- ごま油
- 大さじ1ほど
- タニタ食堂減塩糀味噌
- 大さじ1ほど
- パルスイートカロリー糖類ゼロ
- 小さじ1ほど
- 白ごま
- 小さじ2ほど
作り方
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- 1
- ナスは縦に食べやすい大きさにカットし水につけてアク抜きしておく
水気をキッチンペーパーで拭き取る
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- 2
- フライパンにごま油を熱し①のナスを入れて全体によく火が通るまで炒める
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- 3
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- そこに味噌・パルスイートを加え香ばしく焼き絡める
器に盛り付けて白ごまを指で捻り潰しながら回し掛けたらできあがり❤
おいしくなるコツ
白ごまはお好みでもっとたくさん入れても美味しい❤ナスは味噌を焼き付けるようによく炒めるのが美味い❤
きっかけ
低糖質ダイエットレシピを色々作ってるので
色々学んで調味料も工夫！テキトー料理しか作らないんで（笑）簡単にできる1品をあげていきます₊✼̥୭*ˈ