ぱぱっと♪長芋ステーキ レシピ・作り方

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hayanori
ちょっとした一品、おつまみとしても♪

材料(2〜3人分)

山芋
1/2本
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ1
大さじ1
炒りごま
少々
刻みのり
少々

作り方

  1. 1
    長芋の皮をむき、輪切りにする。
  2. 2
    フライパンに油をひき両面に焼き色がつくまで焼く。
  3. 3
    調味料(醤油・砂糖・みりん・酒)を入れ照りが出るまで炒める。炒りごまと刻みのりをかけて完成。

きっかけ

時間が無いときに一品増やしたくて

公開日:2019/07/17

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カテゴリ
長芋

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