ナスとじゃがいもニラの生姜醤油炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- なす
- 2分の1本
- にら
- ２〜３本
- じゃがいも
- 2分の1個
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- しょうがチューブ
- 3センチ
- 醤油
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- カットしたじゃがいもをフライパンでたっぷりのごま油で炒めます
-
- 2
- カットしたナスとニラをくわえ塩コショウで炒め合わせます
-
- 3
- 全体に火が通ったら醤油、生姜をまぜあわせたものをまわしかけさっと全体になじませたら完成です
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