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彩り野菜の冷やし中華 レシピ・作り方

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膝小僧
簡単に夏の定番メニュー

材料（1人分）

冷やし中華
1人前
ナス
1本
ニラ
２、３本
トマト
1個
キャベツ
2枚
塩
ひとつまみ
塩コショウ
ひとつまみ
麺つゆ
大さじ1
ごま油
小さじ1〜
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作り方

  1. 1
    千切りにしたキャベツを塩もみしぎゅっと水気を切ります
  2. 2
    カットしますナスとニラを塩コショウで炒め麺つゆをかけさっと馴染ませます
  3. 3
    冷やし中華の麺を記載通り用意しお皿に盛り ごま油をかけ馴染ませます
  4. 4
    キャベツ、ナスとニラ、カットしたトマトを盛り付け 付属のタレをかけ完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもと違うものにしたくて

公開日：2019/06/21
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カテゴリ
冷やし中華キャベツサラダ夏バテ対策作り置き・冷凍できるおかずなす全般
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中華 麺 簡単 ニラ

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