小松菜のすぐりと人参の和え物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 小松菜は沸騰したお湯で２分程度ゆで、水ですすぎ、絞って３cmに切る。人参は長さ４㎝，厚み３ミリに切って沸騰したお湯で２分程度ゆでざるにあげ水気をとる
- 2 ボールに小松菜、人参を入れて、かつお節削り、すりごま、調味料を加えて、混ぜ合わせる
- 3 器に盛りできあがりです。
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