豚肉とニンニクの芽の意外とさっぱり炒め レシピ・作り方

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膝小僧
少しお酢を入れてこってりなのにさっぱりに！
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

豚肉
150ｇ〜
ニンニクの芽
三本
しめじ
ひとつかみ
塩コショウ
小さじ1
醤油
大さじ2
砂糖
小さじ1
酒
大さじ1
酢
小さじ1.5

作り方

  1. 1
    豚肉、ニンニクの芽を食べやすいサイズにカットします
  2. 2
    豚肉をフライパンで炒めます 軽く火が通ったらニンニクの芽、しめじをひとつかみいれたら塩コショウで炒め合わせます
  3. 3
    全体に火が通ってきたら
    調味料を全ていれ 混ぜ合わせ全体に馴染んだら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

義母直伝メニューです

公開日：2019/03/21
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カテゴリ
夏バテ対策5分以内の簡単料理簡単豚肉料理簡単夕食作り置き・冷凍できるおかず
関連キーワード
簡単 ニンニクの芽 酢 野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

膝小僧

つくったよレポート（ 1 件）

2019/10/20 10:58
美味しく作れました(人´∀`*)ご馳走さまでした♪
じゃが塩

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