材料（1人分）
- トンカツ（余り）
- 半枚
- ○玉ねぎ
- 1/3個
- ○水
- 70ｃｃ
- ○麺つゆ（3倍濃縮）
- 大さじ1
- ○おろし生姜
- 半片
- 卵
- 1個
- ●長ネギ
- 1/5本
- ●七味唐辛子（お好みで）
- 少々
作り方
-
- 1
-
- トンカツは一口大に切る。玉ねぎはスライス。卵は割りほぐす。長ネギは小口切り。鍋に○を入れて煮立たせる。
-
- 2
-
- 煮立ったらトンカツを加え、再び煮立ったら溶き卵を回し入れる。半熟状態になったら完成。●を散らす。
おいしくなるコツ
麺つゆは結構甘いので、醤油を少量足しても美味しいです
きっかけ
ご飯がすすみます
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