甘辛唐揚げ レシピ・作り方

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膝小僧
揉んで揉んで！揚げる！

材料（1人分）

鶏もも肉
1枚
塩コショウ
ひとつまみ
酒
大さじ4
醤油
大さじ4
砂糖
小さじ1
片栗粉
小さじ3

作り方

  1. 1
    お肉は一口サイズにカットし調味料と混ぜ合わせて揉み揉みして15分〜30分(それ以上でも可)放置します
  2. 2
    揚げる前に片栗粉を全体にまぶして 180度の油できつね色になるまで揚げて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

揉み込むのはビニール袋でやった方が楽です

きっかけ

砂糖入れてみたかったので

公開日：2019/02/05
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鶏のから揚げ簡単鶏肉料理簡単おもてなし料理簡単夕食鶏もも肉
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