茄子とキャベツの味噌汁 レシピ・作り方

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hasueki
簡単にできます

材料（5人分）

茄子
2本
キャベツ
40g
ほんだし
小さじ1
水
700ml
味噌
大さじ1
ネギ
10g

作り方

  1. 1
    ネギ、茄子、キャベツは細かく切る
  2. 2
    鍋に水、ほんだしを入れて沸かしたら、①を入れて中火で煮る
  3. 3
    煮えたら味噌を溶かして、ひと煮立ちさせて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キャベツがあったので

公開日：2018/12/13
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