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超簡単、切り昆布大根味噌汁 レシピ・作り方

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bapaksan
早い、やすい

材料（2人分）

●切り昆布（乾燥）
5ｇぐらい
●油揚げ
半枚
○大根
3～4ｃｍ
○だし汁
300ｃｃ
味噌
大さじ1.5
七味唐辛子（お好みで）
少々
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作り方

  1. 1
    切り昆布は軽く水洗いし、水に5分ほどつけて戻し、ザルにあげる。油揚げは細く切る。大根は千切り。鍋に○を入れて煮立たせる。
  2. 2
    煮立ったら●を加えて火を通す。味噌を溶き入れ完成。七味をふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根はスライサーを使用するとラクです

きっかけ

早い、やすい

公開日：2018/09/18
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カテゴリ
その他の味噌汁

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