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焼きしし唐椎茸味噌汁 レシピ・作り方

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bapaksan
ごま油のほのかな香りに赤味噌がマッチ

材料（2人分）

しし唐
大2～3個
ごま油
小さじ1
○だし汁
300ｃｃ
○椎茸
1～2個
赤味噌
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    しし唐は切り目を入れ、ごま油をまぶして、魚グリル等でこんがり焼いて、食べやすい大きさに切る。椎茸は薄切り。
  2. 2
    鍋に○を入れて煮立たせ、味噌を溶き入れる。1のしし唐を加えて完成。器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

激辛なしし唐には注意します

きっかけ

ごま油のほのかな香りに赤味噌がマッチ

公開日：2018/09/11
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カテゴリ
ししとう

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