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ワカメくらげきゅうりの梅サラダ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
bapaksan
つまみにもピッタリ
材料(2人分)
○ワカメ(塩蔵)
大さじ2ぐらい
○くらげ(刺し身用)
半パック
○キュウリ
半本
塩
少々
●梅干し
1個
●醤油
小さじ1
●酢
小さじ1
●きび砂糖
一つまみ
作り方
1
ワカメは塩抜きして食べやすい長さに切る。くらげは必要に応じて、一口大に切る。きゅうりはスライスして、塩を加えた水に晒して絞る。梅干は種を除いて細かく叩き、他の●と合わせる。
2
○を器に盛り、●をかけて軽く馴染ませる。完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
馴染ませてから頂きます
きっかけ
つまみにもピッタリ
公開日:2018/08/23
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bapaksan
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