ワカメくらげきゅうりの梅サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ○ワカメ（塩蔵） 大さじ2ぐらい
- ○くらげ（刺し身用） 半パック
- ○キュウリ 半本
- 塩 少々
- ●梅干し 1個
- ●醤油 小さじ1
- ●酢 小さじ1
- ●きび砂糖 一つまみ
作り方
-
1
ワカメは塩抜きして食べやすい長さに切る。くらげは必要に応じて、一口大に切る。きゅうりはスライスして、塩を加えた水に晒して絞る。梅干は種を除いて細かく叩き、他の●と合わせる。
-
2
○を器に盛り、●をかけて軽く馴染ませる。完成。
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