きなこ黒蜜ババロア レシピ・作り方
材料（4人分）
- きな粉 20g
- ゼラチン 6g
- 水 20ml
- 牛乳 200ml
- 黒蜜シロップ 10g
- 砂糖 10g
作り方
- 1 ゼラチン、水を合わせてふやかす
- 2 鍋に牛乳、きな粉、砂糖を入れて中火で煮る
- 3 ゼラチンを入れて混ぜたら、耐熱容器に入れる
- 4 冷蔵庫で冷やして固まったら食べやすい大きさに切り分けて、黒蜜をかけて完成
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