大根の葉の肉うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉は細かく刻む。豚肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に茹でる用の水を入れて沸かしたら、うどんを中火で茹でる

3. 3

   別の鍋に水を入れて沸かしたら、うどんスープの素、①を入れて中火で煮る

4. 4

   茹でた②を冷水で洗い湯通しして丼に盛る

5. 5

   ④に煮えた③をかけて完成