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キュウリ蟹缶の簡単酢 レシピ・作り方

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bapaksan
大葉でさっぱり頂きます

材料（1～2人分）

キュウリ（千葉県産）
半本
塩
少々
蟹缶
半缶
大葉（千葉県産）
2～3舞
○酢
大さじ1
○きび砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    きゅうりはスライスして、塩を加えた水に晒して絞る。蟹缶は中身をほぐしておく。大葉は千切り。○は合わせる。
  2. 2
    1のキュウリ、蟹、○を混ぜ合わせ、器に盛る。大葉を飾って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きゅうりと蟹をさっぱりした甘酢で合わせることで、食欲の湧かない夏でも食べやすくしました

きっかけ

大葉でさっぱり頂きます

公開日：2017/07/12
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カテゴリ
きゅうり

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