魚河岸揚げとブロッコリーとトマトのグラタン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、トマト、ブロッコリー、魚河岸揚げは食べやすい大きさに切る
- 2 フライパンにバターを溶かして、玉ねぎを中火で炒める
- 3 小麦粉を入れて、牛乳を少しづつ入れて混ぜる
- 4 コンソメ、トマト、ブロッコリーを入れ中火で煮る
- 5 耐熱容器に魚河岸揚げ、④を入れ、チーズをかけて、オーブンでチーズが溶けるくらいまで焼いて完成
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