熟成ダレの豚ロース肉焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚ロース肉切り身 3枚
- 醤油 大さじ１
- みりん 大さじ１
- りんごジュース 15ml
- はちみつ 小さじ１
- 酒 小さじ１
作り方
- 1 醤油、みりん、りんごジュース、はちみつ、酒を混ぜて1時間くらい置く
- 2 フライパンで豚肉の脂部分を焼いて、脂が溶け出したら、横にして中火で焼く
- 3 両面焼いて焼けたら①を入れ中火で焼く
- 4 焼けたら食べやすい大きさにき切って完成
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