材料（2人分）
- もやし
- 半袋
- ○長ねぎ
- 半本
- ○おろしニンニク
- 半片
- ●あさり缶
- １缶
- ●水
- 300ｃｃ
- ●鶏がらスープの素
- 小さじ1/2
- ●青唐辛子（酢漬け等）
- 小1～2本
- 塩コショウ
- 少々
- 炒りゴマ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 長ねぎは斜め薄切り。鍋に油（分量外）を熱し、○を炒める。香りが出たらもやしも加え、●を入れて煮立たせる。
-
- 2
-
- 煮立ったら塩コショウで味調整する。炒りゴマをふって完成。
おいしくなるコツ
塩コショウは少なめで
きっかけ
あさり缶で簡単に美味しいスープができます
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