そば粉ガレット レシピ・作り方

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材料(2人分)

そば粉
150g
250ml
1個
少々
サラダ油
大さじ1
ハム
2枚
トマト
1個
粉チーズ
大さじ1
パセリ
少々

作り方

  1. 1
    そば粉、水、塩を混ぜる
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れ、①を中火で焼く
  3. 3
    表面が乾いてきたら、薄切りのトマト、適当な大きさに切ったハム、卵を入れる
  4. 4
    中火で蒸し焼きにして、焼けたら粉チーズ、みじん切りのパセリをかけて、お皿に盛り完成

きっかけ

そば粉があったので

公開日:2016/12/18

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カテゴリ
ガレット

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