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豆ピーマンサラダ レシピ・作り方

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bapaksan
生ピーマン、結構いけます

材料（1～2人分）

●ミックスビーンズ（缶詰）
半缶
●トマト
小1個
●ピーマン（茨城県産）
1個
●玉ねぎ
1/4個
●黒オリーブ
5個ぐらい
○レモン汁
大さじ1
○オリーブオイル
大さじ1
○塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ミックスビーンズは水気を切っておく。トマトとピーマンは粗微塵切り。玉ねぎは微塵切り。オリーブは輪切り。○は合わせておく。
  2. 2
    ●と○を混ぜ合わせ、器に盛る。完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ピーマンを細く切ってレモンダレとあわせることで臭みが軽減され、お子様にとっても食べやすくなるかと思います

きっかけ

生ピーマン、結構いけます

公開日：2016/12/14
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カテゴリ
ピーマン

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