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レタスと舞茸と玉ねぎのうどん レシピ・作り方
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hasueki
簡単にできます
材料(2人分)
生うどん
2玉
茹でる用の水
800ml
舞茸
1パック
玉ねぎ
1/2個
レタス
1/4個
水
450ml
うどんスープの素
2人分
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作り方
1
舞茸、玉ねぎ、レタスは適当な大きさに切る
2
鍋に茹でる用の水を入れ沸かしたら、うどんを中火で茹でる
3
別の鍋に水、うどんスープの素を入れ沸かしたら、①を入れ中火で煮る
4
うどんが茹でたら、冷水で洗い、軽く湯通しする
5
丼に④を盛り、煮えた③をかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
うどんがあったから
公開日:2016/11/17
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