牛キャベツがっつりサラダ レシピ・作り方

牛キャベツがっつりサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
bapaksan
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肉も野菜もがっつり食べます

材料(2人分)

  • キャベツ 2~3枚
  • 牛肉細切れ 80gぐらい
  • 少々
  • ○醤油 大さじ1
  • ○エゴマ油 大さじ1/2
  • ○おろしニンニク 1/3片
  • ○おろし生姜 一つまみ
  • トマト 1個
  • カイワレ大根 半パック

作り方

  1. 1 キャベツとトマトは一口大に切る。○は合わせておく。鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を加え、キャベツを茹でてザルにあげる。
  2. 2 同じ湯で、今度は牛肉をしゃぶしゃぶして、すぐに○と合わせる。1のキャベツも加え、皿に盛り、トマトとカイワレをのせる。完成。

きっかけ

肉も野菜もがっつり食べます

おいしくなるコツ

ニンニクの量は、お好みで加減してください

  • レシピID:1500017500
  • 公開日:2016/08/30
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