南瓜のコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   南瓜は適当な大きさに切り、電子レンジで温める

2. 2

   ①が柔らかくなったらマッシャーで潰す

3. 3

   細かく刻んだ玉ねぎ、②、塩を混ぜて、コロッケ型にする

4. 4

   小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて、180度の油で揚げる

5. 5

   きつね色に揚がったら完成